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【健康talk】一星期只買一次餸?教你蔬果7日「直立存放」保鮮法

政治中心/藍詩孟報導中國武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情持續升溫,不少台商和他們的家屬都還受困武漢,第二波包機返台遲遲無法成行,前總統馬英九就喊話,要總統蔡英文跟我党聯手防疫、救援,「讓人道超越政治,讓受困武漢的台灣民眾可以盡早回家」。對此,資深媒體人黃創夏在臉書發文,拜託馬英九打電話給習近平,希望他跟習近平說「放手吧!人命關天,就讓華航全權負責吧…」。▲2月3日首波台商包機返台,深夜抵達桃園機場。(圖/記者陳啟明攝影)2月3日第一波武漢台商包機返台後,除了當初發燒登機的確診患者外,其餘246名乘客目前通過14天的隔離觀察,已能返家正常活動,但仍有不少台商受困武漢,第二波包機返台名單及時間遲遲無法確定。對此,前總統馬英九就在臉書喊話,強調人道主義精神,建議「雙方不妨各退一步,讓我方的華航及大陸的東航,都可擔任包機任務,大陸也該同意我方衛生單位派出醫護人員同行,使包機的醫療與檢疫更完善」,幫助台人早日返台。▲黃創夏要馬英九打給習近平,叫他放手吧。(圖/翻攝自總統府Flickr)對此,資深媒體人黃創夏昨(23)日在臉書發文,「以人為本…太正確了!拜託馬英九打電話給習近平,請習近平下令國台辨:『放手吧!人命關天,就讓華航全權負責吧…』」。網友看了也紛紛留言,「真的是一個好建議」、「支持+1」、「 叫小馬哥說嘴,我加1」。▼▲黃創夏接連在臉書發文。(圖/翻攝自黃創夏臉書)沒多久黃創夏又再度發文表示,「武漢、湖北早就忙不過來了…關於台商就別讓人家多麻煩!檢疫就交給台灣、載運交給華航吧」。網友也認同喊道,「強國要的是自尊,人命和防疫在其次」、「與其施壓台灣,不如懇求台辦。從頭到尾都是中國在作梗,反過來漫罵台灣政府,根本是搞錯對象」、「心在中國的台商就請你們正大光明的當中國商人吧!別回來了!別給台灣添亂!」看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922 

武漢台商受困!黃創夏「拜託馬英九打給習近平」:人命關天

受疫情影響,不少市民都WFH(Work from home),如非必要都避免岀門,有些更為了慳口罩,實行一星期只岀門一天採購糧食和日用品。雖然蔬果種類繁多,但其實保鮮方法大同小異,只要記住「直立存放」這個四字口訣,基本上想好好保鮮大部分種類的蔬果都絕無問題,幫你儲糧抗疫,令一星期買一次餸變得可能。採用「直立存放」,因為大部分蔬果都是向上生長,故最佳保鮮方法就是模仿蔬果生長形態來存放,讓它們可繼續呼吸來保鮮。以下就是可以直立存放法來保鮮的蔬果種類及步驟:【直立存放步驟#1】將蔬果噴水 / 以沾濕了的廚房紙巾包裹【直立存放步驟#2】包上報紙【直立存放步驟#3】以直立擺放的方式存放於雪櫃(可放進小籃子內保持直立)直立存放法來保鮮的蔬果種類-莖菜類蔬菜(如蘆筍、筊白筍):最好另外再於切口面放上保濕墊-全榖雜糧類(如粟米、薯仔、芋頭、南瓜):先於室內陰暗處待至較熟,才包上報紙放進雪櫃,無需噴水 -葉菜類蔬菜(如西芹、菠菜、大白菜):其中西芹要特別注意葉和莖分開存放,避免葉子加快水分流失-根莖類蔬菜(如蘿蔔、洋蔥、蒜頭):需橫向存放,保持乾燥,並以報紙模擬土壤,把它們包裹存放於陰暗處。

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